Criado em 1945 pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Agricultura e a Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), para alertar o mundo sobre as popula\u00e7\u00f5es em situa\u00e7\u00e3o de fome, o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, promove no pr\u00f3ximo 16 de outubro o debate sobre o desperd\u00edcio de alimentos, da produ\u00e7\u00e3o ao consumidor final. Em apoio a campanha mundial, o Sesc criou diversas a\u00e7\u00f5es simult\u00e2neas em suas unidades pelo Brasil, atrav\u00e9s do Mesa Brasil Sesc.<\/p>\n
No pa\u00eds,o sistema brasileiro de abastecimento de alimentos d\u00e1 prioridade aos produtos pr\u00e9-preparados e embalados, comprados em grandes redes de supermercado, acompanhando fen\u00f4menos ocorridos na Europa Ocidental e Am\u00e9rica do Norte. O padr\u00e3o tecnol\u00f3gico adotado na produ\u00e7\u00e3o e transforma\u00e7\u00e3o de alimentos compromete a qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o, fomentando h\u00e1bitos n\u00e3o saud\u00e1veis pela popula\u00e7\u00e3o, gerando maus h\u00e1bitos e desperd\u00edcios de alimento, material e energia.<\/p>\n
Segundo a PNAD\/2004, 14 milh\u00f5es de pessoas ainda sofrem com a fome e a desnutri\u00e7\u00e3o, convivendo com algum grau de inseguran\u00e7a alimentar. Al\u00e9m da fome, cresce o n\u00famero de pessoas com excesso de peso e obesidade. O fen\u00f4meno, conhecido por fome oculta, afeta todos os segmentos e classes sociais, associado a um maior consumo de alimentos ricos em gordura e a\u00e7\u00facares, \u00e0 automatiza\u00e7\u00e3o de atividades, e a redu\u00e7\u00e3o de pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica.<\/p>\n
O maior estudo epidemiol\u00f3gico realizado no Brasil sobre h\u00e1bitos alimentares revelou que ate 90% da popula\u00e7\u00e3o ingerem uma quantidade muito abaixo da recomendada de nutrientes. A fome oculta \u00e9 um problema nutricional acomete uma entre quatro pessoas, segundo dados do Banco Mundial.<\/p>\n
O Mesa Brasil Sesc<\/strong><\/p>\n O Mesa Brasil Sesc \u00e9 uma rede nacional de bancos de alimentos contra a fome e o desperd\u00edcio. Seu objetivo \u00e9 contribuir para a promo\u00e7\u00e3o da cidadania e a melhoria da qualidade de vida de pessoas em situa\u00e7\u00e3o de pobreza, em uma perspectiva de inclus\u00e3o social. Trata-se essencialmente de um Programa de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, baseado em a\u00e7\u00f5es educativas e de distribui\u00e7\u00e3o de alimentos excedentes ou fora dos padr\u00f5es de comercializa\u00e7\u00e3o, mas que ainda podem ser consumidos.<\/p>\n Assim, o Mesa Brasil Sesc busca onde sobra e entrega onde falta. De um lado, contribui para a diminui\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio, e de outro reduz a condi\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar de crian\u00e7as, jovens, adultos e idosos. Em ambos os polos desse percurso, as estrat\u00e9gias de mobiliza\u00e7\u00e3o e as a\u00e7\u00f5es educativas incentivam a solidariedade e o desenvolvimento comunit\u00e1rio.<\/p>\n Programa\u00e7\u00e3o do Sesc no \u201cDia Mundial Da Alimenta\u00e7\u00e3o\u201d em Santa Maria:<\/strong><\/p>\n Data: 16\/10 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Criado em 1945 pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Agricultura e a Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), para alertar o mundo sobre as popula\u00e7\u00f5es em situa\u00e7\u00e3o de fome, o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, promove no pr\u00f3ximo 16 de outubro o debate sobre o desperd\u00edcio de alimentos, da produ\u00e7\u00e3o ao consumidor final. Em apoio a campanha mundial, o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-116","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-santa-maria"],"yoast_head":"\n
\nHor\u00e1rio: 9h \u00e0s 16h
\nLocal: Pra\u00e7a Saturnino de Brito
\nA\u00e7\u00f5es: Orienta\u00e7\u00f5es de nutri\u00e7\u00e3o, orienta\u00e7\u00e3o de card\u00e1pio para alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, distribui\u00e7\u00e3o de material informativo, exposi\u00e7\u00e3o de produtos da agricultura familiar e premia\u00e7\u00e3o do concurso de desenho com institui\u00e7\u00f5es sociais cadastradas no Mesa Brasil.
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